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Bo & mie - Boulangerie créative pan Jean-François Bandet, Magali Szekula

Caractéristiques

• Bo & mie - Boulangerie créative
• Jean-François Bandet, Magali Szekula
• Nb. de pages: 220
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782080264695
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2022

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Overview

Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.

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